嗯～雖然在家無法做出超專業培根，但是得到的是實實在在又健康的煙燻豬肉！

從熟識...

嗯～雖然在家無法做出超專業培根，但是得到的是實實在在又健康的煙燻豬肉！

從熟識的肉販購買的新鮮豬五花，灑上簡單的調味料去醃漬，再用茶葉去煙燻｡

一燻好，立刻切一點嚐味道。鮮嫩的豬肉帶有淡淡的鹹味，白色的油脂一點都不肥膩，真的好想再吃一大塊！

希望明天來上課的同學，學會以後也開始在家自製燻肉囉～

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